Tag: Fransk Gryte
Daube Provençale på kystvillsau med oliven og rotfrukter
Ta turen til Sør-Frankrike med kystvillsau fra Trond på Kyrhagen! Her lager vi en autentisk Daube Provençale der lokalt grytekjøtt kokes mørt i rødvin, Barbaresco-tomat, oliven og provencalske urter. En dyp, aromatisk middelhavsgryte hvor vestlandske råvarer møter spisskammerset hos Skafferiet Deli på Våge – komplett med utvalgte vintips for helgekosen.
